Gigi membusuk dan berlubang dikarnakan oleh bakteri pembusuk yang menggali gigi. Minyak kelapa punya kemampuan membunuh bakteri. Maka, minyak kelapa dapat memperlambat proyek galian lubang yang dikerjakan oleh bakteri.

Peran minyak kelapa yang dipakai untuk berkumur itu mengurangi jumlah "pekerja galian" gigi. Nalarnya, kalau jumlah pekerja semakin sedikit, maka proses penggalian lubang makin melambat. Jika proyek penggalian lubang bisa diperlambat, maka proyek menutup lubang melalui mekanisme remineralisasi gigi oleh air liur punya kemungkinan untuk menimbun lubang yang digali oleh bakteri. Jika materi yang ditimbun lebih banyak daripada materi yang digali, maka lubang bisa menutup. Jika materi yang digali lebih banyak daripada materi yang ditimbun, maka lubang makin dalam dan makin parah. Apabila proyek galian lubang gigi berhasil dihentikan oleh mekanisme remineralisasi, maka bekas lubang akan ditimbun oleh materi tembus pandang. Inilah penjelasan kenapa ada gigi berlubang sembuh sendiri.

Peran minyak kelapa dalam proses tersebut di atas bukan menyembuhkan gigi berlubang tapi memperlambat pembusukan gigi dengan mengurangi jumlah bakteri penggali gigi. 

Proses penyembuhan melalui proses remineralisasi tidak bisa untuk semua kondisi gigi berlubang. Proses berlaku untuk proses pembusukan yang masih dalam tahap dini. Pada kondisi lubang yang sudah cukup besar, mineral yang ditimbun ke dalam lubang gigi kalah banyak dibandingkan dengan mineral yang digali dari dalam lubang gigi. Mengurangi bakteri tidak cukup banyak membantu pada kasus ini.

Peran minyak kelapa bisa diganti dengan obat kumur yang juga punya kemampuan membunuh bakteri. Malah, obat kumur punya daya basmi bakteri yang lebih tinggi daripada minyak kelapa. Penggunaannya juga lebih mudah. Untuk mendapat hasil yang tidak lebih baik dari obat kumur selama 30 detik, orang perlu berkumur dengan minyak kelapa selama 20 menit plus berkumur lagi dengan air garam. Tambahan berkumur dengan air garam hangat dimaksudkan agar daya basmi bakteri makin kuat dan mengatasi rasa minyak kelapa dalam mulut. Capek kan berkumur 20 menit lebih? Kelebihan dari terapi minyak kelapa dan garam adalah menggunakan bahan yang sehari-hari sudah tersedia di dapur sehingga dianggap gratis. Tinggal ambil di dapur kan? Kekurangannya adalah perlu waktu yang lebih lama untuk memperoleh hasil yang belum tentu sebaik obat kumur.