Demineralisasi gigi adalah proses pelarutan enamel gigi. Demineralisasi gigi juga dikenal dengan sebutan "demineralisasi enamel". Demineralisasi enamel adalah tahap pertama proses pembusukan gigi (karies gigi) dan gigi berlubang. Umumnya, bagian dari permukaan gigi yang mengalami demineralisasi berwarna putih, lebih putih dari warna di sekitarnya. Karena warnanya, daereah putih ini disebut "wh...