Dari keberadaan gigi berlubang pada primata, kita dapat mempertimbangkan bahwa sumber natural karbohidrat bisa menimbulkan lesi karies. Bakteri dalam mulut manusia dapat memroses karbohidrat menjadi gula dan asam yang dapat merusak gigi. Karies telah dilaporkan pada individu usia dewasa Pongo pygmaeus (4,1%), Gorilla gorilla (2,7%), Hylobates (0,9%) dan Pan troglodytes (12,7% pada remaja dibandin...